onsdag 1 oktober 2014

I skördetid..............

Nu ska tomatplantorna plockas av och sedan ut för att i eftermiddag lastas i traktorskopan och läggas på lämpligt ställe.
Tomaterna som inte är mogna får slutmogna i hängande stålkorgar i köksfönstret. I morse var det frost på marken, vilket innebär att rödbetorna också måste skördas. Purjolöken ska jag jordslå i en tunna som ska placeras i utekällaren och sedan äter vi så länge det finns purjo kvar. Att lägga något i frysen är inte att tänka på då vi får kött nästa vecka som kommer att ta upp en del plats. Men jag känner mig privilegierad som får odla giftfritt till oss, nära och kära. Äta kött från fritt betande djur som vi kan se från köksfönstret och plocka bär och svamp från skogarna här omkring.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar